Rollkommando
Ein absolutes Muss. Auf so was reagiere ich ja in der Regel allergisch, besonders dieses Jahr. Nein, ich muss überhaupt nichts, das ist ja das Schöne. Harry’s Café de Wheels, eines dieser absoluten Müsse von Sydney, habe ich also bis jetzt immer umschifft. Harry’s ist eine Imbissbude, die es seit 1945 gibt und die inzwischen unter Denkmalschutz steht. Zu essen bekommt man hier das, was es immer schon gab: Pies, darauf einen Schlag Erbsenpüree und Bratensauce. Seit 1970 gibt es außerdem Hot Dogs – eine Revolution damals! –, unter anderem die Hausspezialiät „Hot Dog de Wheels“ mit Chili con carne, Erbsenpüree, Knoblauch-Zwiebeln, Käsesauce und Chili-Sauce. Ganz recht, alles zusammen.
Den Namen verdankt der Laden der Tatsache, dass laut damaliger städtischer Vorschrift temporäre Imbissbuden jeden Tag mindestens 30 Zentimeter bewegt werden mussten. Also mussten Räder dran. Und wie das immer so ist mit kulinarischen Legenden: Zuerst kamen die Matrosen (Harry’s steht direkt vor dem Marinehafen von Woolloomooloo, eine Bucht von der Oper entfernt), dann die Taxifahrer, dann die Nachtschwärmer, dann alle anderen. Im Lauf der Jahre unter anderen Frank Sinatra, Marlene Dietrich, Robert Mitchum. Elton John hat hier sogar mal eine Pressekonferenz gegeben. Fotos der berühmten Besucher sind an die Außenwände der Bude genagelt.
Und wie ist er nun, der berühmte Pie von Harry? Ich habe die pure Variante bestellt (es war morgens kurz nach neun am Australia Day, da war mir noch nicht nach Erbsenpüree), und zwar einen Curry Pie, formlos serviert auf einem Stück Pergamentpapier (die Servietten entnimmt man einer Kleenex-Box). Eine faustgroße Kalorienbombe, mit sehr gutem mageren Fleisch in einer dicken braunen Sauce, tatsächlich ziemlich lecker. Und ziemlich scharf. Ich war jedenfalls hinterher erstens satt und zweitens wach.
An der Ecke Cowper Wharf Roadway und Brougham Road, Woolloomooloo, NSW 2011
Januar 27th, 2011 at 08:21
Ich versuche grad mir den Hotdog mit all seinen Zutaten bildlich vorzustellen…ok, ich glaub das wäre nicht gar so mein Geschmack, da würde ich dann wohl doch eher auf so einen leckeren Pie zurückgreifen, wenn auch nicht unbedint morgens um neun
.
Wobei, mir knurrt grad der Magen…
Alles Liebe
Simone
Januar 27th, 2011 at 09:08
Wie ist das eigentlich, sind Sie noch im “hier und jetzt” oder gedanklich schon wieder unterwegs?
Januar 27th, 2011 at 12:03
Man bekommt irgendwie das Gefühl, dass sich ihn Ihrem Urlaub alles nur ums Essen dreht.
Irgendwie traurig …
Januar 27th, 2011 at 12:24
Also, ich möchte die Essens-Infos nicht missen – ist doch immer ein interessantes, genußvolles Thema in der Fremde… Nur schlechtes Essen ist “traurig”, oder? Also, liebe Meike, bitte herzlich gerne weiter essen und darüber erzählen!
Januar 27th, 2011 at 12:25
@Inga: Ich weiß ja nicht, was Sie so im Urlaub machen, aber ich muss leider jeden Tag was essen. Manchmal sogar dreimal am Tag.
Januar 27th, 2011 at 12:56
Wie wahr, wie wahr und im Urlaub kann man doch so herrlich Ausflugsrouten mit netten Essensgelegenheiten verbinden
Januar 27th, 2011 at 13:28
ich muss sogar schon was essen, wenn ich gerade mal fünf Minuten im Auto, im Zug oder am Flughafen sitze – meine Begleitung(en) lachen sich darüber schlapp, aber ich kann nichts dafür, das ist eine Urlaubssucht…
Januar 27th, 2011 at 14:09
…..einer dieser Genüsse, die auf gar keinen Fall fehlen dürfen!!!
Januar 27th, 2011 at 16:58
Ich hab mir gerade die Webseite von Harry´s Cafe angeschaut. Das ist so rührend. Sie sind nationales Kulturerbe! Anthony Bourdain hat da gegessen! Und irgendwo auf der Seite habe ich den Begrif “labor of love” gelesen. Danke. Das bedeutet mir sehr viel.
Januar 27th, 2011 at 19:16
Weiter so, liebe Frau Winnemuth, Ihre Beiträge sind ein sehr gelungener Mix. Und was gehört zu Land und Leuten? Essen!!! Und ich liebe es. Herzliche Grüße Juta
Januar 27th, 2011 at 23:05
Hört sich sehr lecker an das Ganze! Wen interessieren schon Kalorien *_*
Januar 28th, 2011 at 10:12
@meike
ja klar, essen muss man, es soll auch schmecken,
aber das sind doch nicht die herausragenden Höhepunkte meines Urlaubs,
also wenn ich am Ende des Urlaubstags erzähle, was gefiel mir heute am Besten
dann ist das doch nicht das Essen
also fast jeden Tag irgendeine Essensbude als Tageshöhepunkt finde ich persönlich
ARMSELIG
Januar 28th, 2011 at 10:17
ich muss Inga recht geben
aber es gibt eben Leute, die denken nur ans Fressen
ich esse auch gern, aber für mich ist das nicht das wirklich Wichtige im Urlaub.
warum bin ich hier?
jeder sieht einen anderen Sinn im Leben
Januar 29th, 2011 at 10:22
ich finde hier vergreifen sich einige im ton