Haus am Meer
Ein Haus wie ein Déjà-Vu. Als ob man schon dreißigmal hier gewesen wäre, jeden Sommer wieder, immer im Eckzimmer oben rechts. Die Schaukelstühle auf der Veranda, die Wolldecken im großen Weidenkorb, die gestreiften Leinensofas, die geweißten Gläserregale im Speisesaal – das Badehotel Helenekilde in Tisvildeleje im Nordwesten von Seeland, etwa 60 Kilometer von Kopenhagen entfernt, ist auf eine fast unwirkliche Weise perfekt, ohne dass man allzu große Styling-Anstrengung dahinter spürt. Es hat genau die geschrubbte Gemütlichkeit, die man sich von einem Hotel am Meer wünscht. Leider ziemlich hellhörig und leider auch beliebtes Ziel für Business- und Kreativseminare. Nichts verdirbt die Ferienstimmung ja so verlässlich wie eine Gruppe von Menschen mit Namensschildchen.
Aber: das Mittagessen! Wir kamen recht spät angetrödelt, fast halb drei. Die Kellnerin musste erst nach dem Koch fahnden, um herauszufinden, ob es noch etwas zu essen gäbe. Nach zehn Minuten erschien sie, verkündete strahlend „Ich hab ihn gefunden!“ und begann, uns den Tisch vollzustellen. Mit Schüsseln voll Hähnchensalat, Krebsfleisch mit Avocado, Lachs mit Äpfeln, Rindercarpaccio mit Ziegenfrischkäse und einem unglaublichen gemischten Salat mit kandierten Walnüssen und Pistazien. Dazu selbstgebackenes Roggenbrot und gesalzene Butter und dieser Blick über den Kattegat, der süchtig macht.
Badehotel Helenekilde, Strandvejen 25, 3220 Tisvildeleje
August 27th, 2011 at 20:46
ich stelle fest: hyggeligkeit ist ansteckend. ich! will! da! auch! hin!
August 27th, 2011 at 21:02
“Lasst es Euch schmecken”, möchte man sagen. “Ihr habt es Euch verdient!” Schließlich haben diese beiden eine ganz außergewöhnliche Persönlichkeit auf den Weg gebracht
August 27th, 2011 at 21:06
was für ein blick! tolles foto!
August 27th, 2011 at 21:22
haaach wie schön gemütlich, frisch, klar, geschrubbt…danke
da will ich auch mal hin. geniessen mit den lieben, meike :]
August 27th, 2011 at 21:36
hört sich nach mehr und Meer an – klinkt, fühlt, schaut einfach gut!
August 27th, 2011 at 22:41
“Nichts verdirbt die Ferienstimmung ja so verlässlich wie eine Gruppe von Menschen mit Namensschildchen.”
Haben Hoteldirektoren und.. oder Hotelbesitzer die Feinfühligkeit an der Garderobe abgegeben – oder wird alles nur noch dem schnöden Mammon unterworfen?
Danke für diese Bemerkung.. mich stören Geschäftsleute in Ferienhotels sehr – ein Hotel, das mir so die Ferien verdirbt sieht mich nie mehr!
August 28th, 2011 at 08:19
Sehr schönes Elternfoto. Wie fühlt sich das an, sie nach so langer Zeit wieder um sich zu haben?
August 28th, 2011 at 08:29
Hach, was ist das schööööön. @Johanna: Kann mich nur deiner Meinung anschliessen..
Liebe Meike, ich wünsche dir eine tolle Zeit mit deinen Eltern. Sie sehen sooo zufrieden aus. Hast du sie schon den Turm raufgejagt (den ohne Treppe..)
???
Ich wünsche dir, liebe Meike, und allen Mitlesern einen tollen Sonntag!
Liebe Grüße aus OWL!
Ulrike
August 29th, 2011 at 20:57
Liebe Meike
Ich kenne kaum ein Foto welches mir direkt so sympatisch war wie das deiner Eltern.
Genieß die Zeit!
VLG
Mai 8th, 2012 at 20:21
das Foto vom Meer hat mir so gut gefallen, dass ich es gemalt habe. Ich würde ja gerne zeigen …
Danke für die Inspiration. Viele Grüße
Jutta