Kommentare zu: Großstadtdschungelcamp

Von: A Weird Meat UnTour to end all Other Non-Existent Shanghai Weird Food Tours- Part 2 | UnTour Shanghai

Wed, 06 Jul 2011 08:40:22 +0000

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Von: A Weird Meat UnTour to End All Other Non-Existent Shanghai Weird Food Tours -Part 1 | UnTour Shanghai

Thu, 05 May 2011 06:21:10 +0000

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Von: nico

nico — Thu, 28 Apr 2011 07:30:58 +0000

was für ne tolle tüte:o)

Von: Lydia

Lydia — Wed, 27 Apr 2011 23:23:12 +0000

Bienen im Magen, das gefällt mir. Mal was anderes als Schmetterlinge im Bauch …

Tolles Blog! Ich lese schon seit paar Wochen fasziniert mit.

Von: Simone Schröder

Simone Schröder — Wed, 27 Apr 2011 18:23:59 +0000

interessant. ich fuer meinen teil gehe lieber mit hunden gassi anstatt sie zu essen. bestimmte neugierden kann man sich auch dann mal verkneifen. sonst wird aus “vor mir die welt” ganz hurtig “nach mir die sintflut”. gruesse aus der alten welt.

Von: Fashio-Freak

Fashio-Freak — Wed, 27 Apr 2011 15:52:16 +0000

na ob mir das schmecken würde, ich weiß ja nicht

Von: Elisabeth M.

Elisabeth M. — Wed, 27 Apr 2011 11:36:28 +0000

Winterhund, Sommerhund – nööö, könnte ich beides nicht essen. Kulturelle Definition hin oder her. Der Grund heißt bei mir Lucy: http://tinyurl.com/3qs9gqu
Anonyme frittierte Bienen , die keinen Namen tragen, wären mir da denn doch lieber.

Von: Elisabeth

Elisabeth — Wed, 27 Apr 2011 08:58:28 +0000

Auch im Sommer bzw. Frühling gibt es Hund in Shanghai – z. B. in koreanischen Restaurants. Bei meinem letzten Besuch dort (Juni 2010) auch in einem Restaurant in der Super Brand Mall in Pudong. Also, wenn Sie noch Gelüste hegen… Schmeckt übrigens nicht so schlecht – ein bisschen wie Rindfleisch.

Von: meike

meike — Wed, 27 Apr 2011 05:49:07 +0000

@Frau Ziefle: Entenzungen sind gar nicht so groß. Auf dem unteren Foto habe ich gerade eine zwischen den Stäbchen. Winterhund… doch, ich würde ihn probiert haben, klar. Bestimmte Neugierden muss man sich einfach aus dem Leib treiben, und das geht nur, indem man ihnen nachgeht.
Letzte Woche hatte ich übrigens Esel-Dumplings. Ebenfalls sehr lecker.

Von: jule

jule — Tue, 26 Apr 2011 22:35:16 +0000

Gibts in Shanghai auch das Prinzip “Dinner im Dunkeln”?

Ich esse seit zwei Jahrzehnten kein Fleisch, finde es aber nicht eklig, wenn andere mir von ihren exotischen Es(s)kapaden berichten. Und ob man nun Rind, Schwein, Pferd, Hund, Hamster, Fisch oder Insekt tötet und isst, bleibt für mich vom Prinzip her gleich (die Art der Tötung allerdings nicht, Stichwort Hummer).

Ausnahme: Bei der Erwähnung von der Delikatesse Schafsaugen wurde mir doch etwas anders. Dass Augen serviert wurden, las ich mal in einem Interview – der aus Europa stammende Reisende hatte aber eine Lösung, um seine Gastgeber nicht zu beleidigen, wenn er die Schale mit köstlichen Schafsaugen ablehnt:
Er sagte, als Fotograf dürfe er keine Augen essen, das sei quasi so eine Art “Berufsethos”.

Eine gute Lösung. Wenn man allerdings ohnehin freiwillig lostigert und im Restaurant bestellt, hat man ja zum Glück eh die Wahl – sofern man in Erfahrung bringen kann, WAS man da bestellt…